aprende a construir un negocio de pizzas

lLEGÓ CURSO DE PIZZERO ONLINE - APRENDE UN OFICIO QUE NO CONOCE CRISISI

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UNO DE LOS CURSOS de pizza MEJOR VALORADOS EN LA ACTUALIDAD.

En este curso EN LINEA aprenderás

MÓDULO 01:
Estudio de las Harinas - Aprende a diferenciar los tipos y calidades - Como clasificarlas La levadura – Aprende a conocer las levaduras - La fermentación.

MÓDULO 02:
Preparación de la masa – Aprende la receta clásica italiana -Te enseñaremos la verdadera receta de la pizza clásica italiana de masa fina.

MÓDULO 03:
Preparación de las bolas  - Aprende la técnica perfecta - El boleado - Peso por bolas de masa - Superficie para el boleado - Periodo de fermentación

MÓDULO 04:
Extensión de la masa – Aprenderás a extender las masas manualmente con nuestro método practico y sencillo. - Descubrirás el método de 3 pasos!!! - Tips para mejorar el estirado.

MÓDULO 05:
Cocción en horno eléctrico de piedra - Tipos de horno - Temperatura según tu horno - Tiempo de cocción según temperatura - Una buena cocción hará que las pizzas sean crujientes y sabrosas.

MÓDULO 06:
En este módulo aprenderás a conseguir una pizza de alta calidad - Aprenderás a condimentar la salsa de tomate y a decorar las pizzas con la cantidad de ingredientes necesarios.

OPINIONES DE ALGUNOS DE NUESTROS ALUMNOS

Ya estoy trabajando en una pizzeria de mi barrio, 3 semanas después de terminar el curso y mucha practica, muchas gracias maestro.

Me encantó el curso, es fácil y aprendes todo en muy poco tiempo, sigo practicando el método de 3 pasos y cada vez me quedan mejores

Encuentro que ha sido muy bueno , detallista y practico. Preparar y realizarlas ha sido comodo y paso a paso.

Atención! Si ingresas al curso hoy mismo te regalamos:

  • Entrenamiento: La pizza en casa
  • Manual del curso
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